中國臺灣網(wǎng)12月6日大連消息 日前，記者走進位于大連市天津街的臺灣特色店，感受到臺灣特色店深受周邊市民及白領(lǐng)一族的鐘愛，南瓜雞肉飯、臺灣鹵肉飯、新竹炒米粉、臺灣牛肉面、香腸肉燥飯等十余種特色套餐，既健康美味又經(jīng)濟實惠。
來自臺灣的店主王民得對自己食物的品質(zhì)信心滿滿。比如臺灣牛肉面選用肉質(zhì)結(jié)實、口感極佳的新鮮牛肉為主料，湯頭則由十余種中藥材加上牛大骨，20多個小時細(xì)熬而成，牛肉、中藥、牛骨的精華鮮甜均滲入湯汁，嘗來有濃郁而香醇的湯、滑而有勁的面和味美而無腥膻的肉。
另外，布洛灣甜品站更是匯聚了臺灣當(dāng)?shù)氐奶厣鹌贰５曛鲌猿忠蕴烊还任锊牧贤瞥鲲L(fēng)靡臺灣的基隆九份芋圓、地瓜圓，配以細(xì)火熱煮，口感松軟。細(xì)致的花生湯、紅豆湯，甜而不膩，養(yǎng)顏美容，清肝降火的燒仙草，是店中的特色，也是女生們的最愛。（中國臺灣網(wǎng)大連市臺辦通訊員劉旭輝）
