每天2000份試吃活動 臺灣“虱目魚”上海搞促銷
2012-04-20 11:03:00
來源：中國漁業(yè)報
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在日前上海舉辦的臺灣名品博覽會上，臺灣養(yǎng)殖漁業(yè)發(fā)展基金會首次組團參展，重點推銷臺灣虱目魚。
首次亮相博覽會的臺灣漁業(yè)館，以虱目魚為主題，每天向大陸民眾推出2000份的試吃品嘗活動，并由臺灣名廚阿發(fā)師親自上場示范虱目魚各種做法，現場民眾品嘗后認為，認為虱目魚口感細嫩，味道鮮美。臺灣養(yǎng)殖漁業(yè)發(fā)展基金會董事長蔡日耀表示，這是臺灣地區(qū)第一次在大陸辦虱目魚促銷活動。目前在上海地區(qū)已有大潤發(fā)超市、城市超市可買到臺灣的虱目魚，供應虱目魚料理的餐廳則有臺商設立的一茶一坐與東方商旅。
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