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臺業(yè)者稱無添加偶氮二甲酰胺 該成分用于鞋底制作

2014年02月10日 13:46 來源:中國新聞網 字號:       轉發(fā) 打印

  據臺灣“中央社”報道,臺灣麥當勞在官網發(fā)聲明指出,臺灣麥當勞餐廳所販賣的面包、松餅、蛋糕皆為臺灣生產,產品中并無添加偶氮二甲酰胺。

  據外電報道,全球知名快餐連鎖店“Subway”(賽百味)的面包含化學成分“偶氮二甲酰胺(Azodicarbonamide)”。由于這種成分也用于瑜珈墊、橡膠鞋底制作,不過美國政府列屬合法添加劑,Subway宣布不再添加。

  Subway之外,近日外電也報道,美國麥當勞等多家快餐品牌產品也有添加偶氮二甲酰胺。

  美國麥當勞日前在官網發(fā)布新聞直斥瑜珈墊的成分加入麥當勞產品的說法是“謠言”。美國麥當勞強調,美國麥當勞用的少量的偶氮二甲酰胺,是普通的面粉添加劑,很多一般食物都會用,遵守美國食品藥品管理局的管制,絕對不是瑜珈墊的那種成分。

  臺灣麥當勞8日已聲明,向來確實遵守臺灣食品衛(wèi)生法規(guī),以嚴謹的質量監(jiān)控程序確保食品均符合質量及安全標準。

  聲明指出,臺灣麥當勞餐廳所販賣的面包、松餅、蛋糕皆為臺灣所生產,產品中并無添加偶氮二甲酰胺,完全符合臺灣食品衛(wèi)生安全標準,敬請顧客安心食用。

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