以茶為媒打造“茶旅融合”IP “時令宴+傳統(tǒng)習(xí)俗”為茶鄉(xiāng)振興添新景
央視網(wǎng)消息:春風(fēng)和煦,櫻花初綻。在安徽黃山市徽州區(qū)的茶園內(nèi),粉紅櫻花點綴于翠綠茶壟間,迎來最佳觀賞期。游客來此不僅能賞“茶綠櫻紅”,還能品嘗新推出的“春菜宴”。
走進(jìn)安徽黃山市徽州區(qū)的一處茶園,綠浪起伏的茶壟間,櫻花綴滿枝頭,如霞似錦,與翠綠相映成趣。茶香與花香交融,成為茶園獨有的味道,游客們漫步其間,享受春日的詩意美景。

近年來,當(dāng)?shù)匾劳猩鷳B(tài)優(yōu)勢與茶文化底蘊(yùn),探索“茶旅融合”模式,在茶園內(nèi)套種櫻花優(yōu)化生態(tài),同時打造特色文旅IP,茶園周邊的村子還會按季節(jié)推出時令宴。最近新推出的“春菜宴”,就讓游客品嘗到了各種山間野菜,蕨菜、春筍、蒲公英等,在廚師的翻炒下,散發(fā)出春天的滋味。
早春喊山醒春芽 鄉(xiāng)村振興添新景
靈芽破霧,春滿茶山。地處蘇、浙、皖三省交界的江蘇宜興市是江蘇省最大的茶葉產(chǎn)區(qū),近日,首批春茶進(jìn)入采摘期。趁著周末,不少家長帶著孩子走進(jìn)茶山,體驗傳統(tǒng)“喊山”民俗,以及各種采茶活動。
伴隨鏗鏘有力的鼓點和歡騰跳躍的舞獅,一支由游客和幼兒園師生組成的“喊山”隊伍,沿著蜿蜒山路向山頂進(jìn)發(fā),用熱鬧聲響喚醒沉睡一冬的茶山。

“喊山”是江蘇宜興當(dāng)?shù)靥赜械拇喝彰袼,人們借舞獅、擊鼓等方式,用熱鬧的聲響“叫醒”沉睡一冬的茶芽,祈愿風(fēng)調(diào)雨順、茶葉豐收。孩子們在老師的帶領(lǐng)下,走進(jìn)茶香山野感受茶農(nóng)采青。
據(jù)介紹,從元旦開始,當(dāng)?shù)亟?jīng)歷了多輪雨雪天氣,促進(jìn)了茶葉的生長,首批可采摘的春茶較往年提前了約10天左右。
近年來,當(dāng)?shù)匾劳幸四仙絽^(qū)優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境,以茶為媒推動茶產(chǎn)業(yè)與山水風(fēng)光、紫砂文化、鄉(xiāng)村旅游深度融合。2026年3月至5月,當(dāng)?shù)靥貏e推出“請你喝杯陽羨茶”系列活動,在全市各大景區(qū)、酒店、民宿設(shè)立免費品茶點,邀約市民游客共飲一杯春風(fēng)暖意,共賞茶鄉(xiāng)振興新景。



