嘎嘎嘎……未見(jiàn)其人,先聞鴨聲。建甌市徐墩鎮(zhèn)桂美村有位“鴨司令”,靠養(yǎng)臺(tái)灣音樂(lè)綠藻鴨年收入二三十萬(wàn)元,在當(dāng)?shù)剡h(yuǎn)近聞名。“我養(yǎng)的鴨肉質(zhì)肥而不膩、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且盛洲公司訂單收購(gòu),銷路不愁!眲傄灰(jiàn)面,吳其榮便自賣自夸起了其養(yǎng)殖的臺(tái)灣品種鴨子。
今年44歲的吳其榮,高中畢業(yè)后就開始養(yǎng)鴨。摔過(guò)跟頭,換過(guò)行當(dāng),已是養(yǎng)鴨行家里手的他,2010年又回到老本行,不過(guò)這次養(yǎng)殖的是盛洲食品有限公司推薦的臺(tái)灣音樂(lè)綠藻鴨。
吳其榮得知音樂(lè)綠藻鴨養(yǎng)殖是一項(xiàng)從臺(tái)灣引進(jìn)的最新技術(shù),即在鴨子從孵化到屠宰的全過(guò)程播放音樂(lè),令鴨子處于享受狀態(tài),有利于排除體內(nèi)毒素。更重要的是公司以保護(hù)價(jià)收購(gòu),還在資金、飼料等方面提供支持,大大降低了養(yǎng)殖戶的風(fēng)險(xiǎn)。
這讓以前養(yǎng)殖普通鴨種、倍感市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的吳其榮眼前一亮,他最終東拼西湊籌集10萬(wàn)元,打算嘗試一下。吳其榮將自家的10多畝田地和魚塘改建成鴨舍,買來(lái)5000只雛鴨試養(yǎng)。
“眼里就只有鴨子,回到家不是看書,就是放光盤。”對(duì)于妻子的抱怨,吳其榮說(shuō),養(yǎng)臺(tái)灣綠藻鴨是門新技術(shù),不學(xué)習(xí)可不行,比如養(yǎng)殖過(guò)程要放音樂(lè),飼料要配比15%綠藻,每隔幾天采取一次防疫措施等,都有條條綱綱。
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